Che cos'è il burrito?

Veramente soddisfacente, il burrito è una tortilla soffice e calda, ripiegata per contenere diversi succosi ripieni, tra cui riso, fagioli e pollo, manzo o maiale. Il nome 'burrito' significa 'asinello' perché l'estremità ripiegata della tortiglia sembra un orecchio di asino! Tradizionalmente i burritos messicani includono carne e fagioli, mentre negli Stati Uniti è stata introdotta una combinazione di ingredienti diversi, tra cui riso, salsa, fagioli, lattuga e carne. La nostra selezione di ricette copre tutti i pasti, con il burrito per la colazione, nonché una selezione di ingredienti diversi, tra cui il cioccolato fondente.

Come si piega il burrito?

Prendi una tortilla morbida, metti il ripieno formando una striscia al centro della tortilla e lascia liberi alcuni centimetri del bordo in basso. Piega l'estremità non utilizzata della tortilla sopra il ripieno e poi piega i lati in modo che non cada nulla. Da consumare subito!